2013. március 2., szombat

Vaníliás kifli


Hozzávalók:
21 deka vaj vagy margarin
11 deka dió
7 deka porcukor
28 deka liszt
2 zacskó vaníliás cukor
A szóráshoz: vaníliás cukor-porcukor keveréke.

Összekeverjük a hozzávalókat. Két kezünk között egy diónyi darabot megsodrunk, majd patkó alakúra hajlítunk. Sütőpapírral kibélelt sütőlemezre fektetjük.
175 fokos sütőben addig sütjük, amíg a szélén nem látjuk, hogy enyhén(!) barnulni kezd.
A sütőből kivéve még azon melegében szitán át megszórjuk vaníliás cukorral elkevert porcukorral.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése